Oscietra Imperial Caviar, 30g

699 kr 23 300 kr/kg

Välj storlek

30g699 kr2*30g1 299 kr 3*30g1 799 kr

I lager hos butiken

Fri hemleverans vid köp över 1 500 kr

Köp hos butiken

Du skickas vidare till butiken, där du betalar och väljer leverans. Varorna levereras färskfrysta hem till dörren.

Beskrivning

Genom att utnyttja traditionella ryska metoder för produktion av kaviar har vi kunnat producera en utsökt och visuellt slående oscietra-störkaviar. Mörk bärnstensfärgad färg med några gyllene nyanser, och med en konsekvent nötig och smöraktig smak samt en skarp ren finish. Den speciellt rena ytan på denna oscietra kan tillskrivas det orörda hantverksbrunnvattnet där stör trivs.

Som med all annan kaviar, rekommenderas att en oöppnad kyld kaviar förtärs inom 4-6 veckor, och en öppnad inom tre dagar.

PRODUKTINFO

Salthalt: 3,4 % Kornstorlek: Mellanstora. Färg: Onyx. Smak: Nötig och smörig, med en ren och skarp finish. Förvaring: Förvaras i kyl på 0°C till +4°C Hållbarhet: 3 månader i obruten förpackning (öppnad burk äts inom 3 dagar)

INGREDIENSER

Störrom (Acipenser gueldenstaedtii), salt, konserveringsmedel E285..

NÄRINGSINNEHÅLL

Energi: 1141kJ / 272,5kcal Fett: 17,9g (varav mättat: 3,05g) Kolhydrater: 2,2g (varav sockerarter: 0g) Protein: 26,7g Salt: 3,4g

RECEPTFÖRSLAG

Passar bra till exempelvis förrätt, entré eller huvudrätt.

Fakta

Storlek: 30g
Förvaring: Fryst, −18 °C